ביסטרו מפתיע
בליבו הירוק של קיבוץ העוגן
אוכל מקומי, טרי, שמח
גרציא היא מסעדה מקומית, עם אוכל מוקפד, יצירתי וטעים.
אנחנו מאמינים באנשים טובים ובאוכל טוב. המטבח שלנו שואב השראה מאזור הים התיכון, בתיבול נגיעות מכל רחבי העולם.
אנחנו מקפידים על בישול עונתי ומקומי, Farm to table - מהגינה שלנו וממגדלים בעמק חפר והסביבה. תמצאו אצלנו מנות שכולם מתחברים אליהן וגם כאלה שמשלבות טעמים ייחודיים יותר, תמיד עם החותמת האישית של גרציא.
המסעדה מבחינתנו היא באמת בית, כזה שנכנסים אליו עם חיוך ומארחים בו מכל הלב.
התפריט שלנו מבוסס על חומרי גלם מקומיים מהאזור ומה שיש בעונה.
בכל יום בנוסף לתפריט הקבוע, תמצאו כמה ספיישלים לפי מצב הרוח והיצירתיות של צוות המטבח, לצד מנות חובה שמלוות אותנו כבר שנים כמו 'אבוקדו זה החיים', 'יאסו גרציא' ועוד…
הקינוחים הם אחת הגאוות שלנו- כולם נעשים מאפס אצלנו בקונדיטוריה עם המון תשוקה והקשבה לעונה.
מבטיחים שכל אחת ואחד ימצאו פה את הקינוח שלהם, עלינו.
אירועים בגרציא
משישי אחר הצהריים ובשבתות, המסעדה מארחת אירועים מקסימים מכל הסוגים:
פרטי או עסקי, בחלל המסעדה או בחצר, בת מצווה, יומולדת עגול או חתונה אינטימית.
בכל האירועים שלנו נתאים לכם את התפריט, המוזיקה והאווירה בדיוק למה שחלמתם עליו.
האורחים שלכם יהנו מהירוק של הקיבוץ והאווירה האינטימית, מדשאה גדולה לילדים, חניה ונגישות-
וכמובן, האוכל המוקפד והמפנק שלנו שלא ישכחו.
מעל הכל, השירות שלנו מחייך ומחבק, כדי שאתם תבואו כמו אורחים, ופשוט תהנו.
בשנה האחרונה, ומתוך הצורך של קהל הלקוחות שלנו פתחנו מחדש את גרציא של הערב:
כשמחשיך המסעדה לובשת אווירת לילה, התפריט משתנה והבר מתכונן.
הערב שלנו הוא המקום לצאת אליו לדרינק עם חברים, לדייט זוגי, לחגוג איזה אירוע או פשוט להתאוורר עם אוכל שעושה נעים וקוקטיילים כיפיים לצידו.
תפריט הערב מבוסס על מנות שכיף לחלוק, ככה שכולם יכולים לטעום מהכל, לצד יינות ישראליים ובירות בוטיק מיוחדות.
גרציא של היום
היא לא הגרציא של הלילה
אנחנו תמיד מחפשים אנשים טובים שיצטרפו לנבחרת שלנו.
אולי אנחנו לא אובייקטיבים, אבל זה באמת המקום הכי שווה בעמק.
מי? טבחים עם / בלי ניסיון (אנחנו ממש אוהבים ללמד), מלצריות, מארחות, ברמניות, אחמ"שיות, קונדיטוריות.
**הכל מנוסח בלשון נקבה אבל אנחנו אוהבים את כל המגדרים
בואו לעבוד איתנו
א׳-ה׳ 09:00-23:00
ו׳ - 08:00-15:00 (הזמנות לשישי מתקבלות עד חמישי)
שבת - אירועים פרטים בלבד
050-963-0050
קיבוץ העוגן
איפה ומתי